【料理】イケてるサンドイッチを目指して【卵ベーコンサンド】

こんにちは、髭です。

この間、パパっと作った

【ベーコン卵サンド】

のことを書いて行きます。

本当に最近料理にハマっておりましてね。

まぁ切っ掛けは、

【シェフ 三ツ星フードトラック始めました】
を見てなんですけどね(笑)
すぐに影響を受けるやつ(笑)

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さぁ早速書いてきましょうか。
【用意するもの】
・バター
・卵3個
・マヨネーズ
・食パン
・塩コショウ
これだけです。
マジでお手軽簡単ですね。
※まぁ只のリーマンなのでね。。。(笑)
早速、卵の準備を始めましょう。
タッパーに、卵3つとマヨネーズ、塩コショウを混ぜるだけです。
味は、かなりマヨネーズが前にくるので、調整しながら入れるのが良いかもです。
ここで作った卵をバターを引いたフライパンに流し込む!!
そして混ぜる。気が済むまで混ぜる!!!
髭は、半熟が好きなんで少し水っ気がある感じでやめです。
次は、ベーコンを用意するために食パンに卵を移しときます。
う~ん。
既に美味そうである。
ここまで5分と掛かってないのが最高です。
やっぱりバターって少し高いけど使うのと使わないのじゃ全く違うよなぁ~
バター様ですわ。
次は、ベーコンですね。
ベーコンを焼くのですがね。
まぁフライパン使いまわすよね。
最終的に卵と一緒になるんだから。
問題なし無し。
髭は、あまり焼き過ぎるのが好きじゃないので、
さっと火を通しました。
そしてこれを先ほど作ったパンの上に乗せて~
サンドすれば出来上がりです。
素晴らしいですね。
簡単でしたし、
サンドイッチで初めて作ったんですが色んなものに挑戦はしたいですね。
そして最終的にはキューバサンドに!!!
それでは今日はこの辺で!
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Posted by henhige